Print
Mikrobiolohiya ng pagkain
Sanchez, Priscilla C.- ISBN9716350015
- editionEdisyong eksperimental
- publisher
- description273 pages : illustrations
- series title
- Greater Project 4 Branch
- Balingasa Branch
- Holy Spirit Branch
- Talipapa Branch
Available
•4 items
4 available
Pickup Location:
Locations
No available data
Unfortunately, the data regarding the book items are not currently available.
Other Related Information
Additional Information
Notes
Includes bibliographical references (pages [267] - 273).
Content
- Kahalagahan ng mikrobyo sa kaligiran at pagkain
- Mga mikrobyong mahalaga sa mikrobiolohiya ng pagkain
- Mga bagay na nakakaapekto sa pagtubo ng mikrobyo
- Pagtantiya ng mikrobyo sa pagkain
- Pamamaraan ng pag-iimbak ng pagkain at epekto nito sa mikrobyo
Subjects
Donation Data
- DonorSentro ng wikang Filipino-UP;
- Donation DateJuly 18, 2024;